MALZEMELER :
1 paket yufka
1 yumurta
İç malzemesi için peynit pataes kyma arzuya göre...
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çaybardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI :
Yufkaları sigara böreği şeklinde kesiyoruz içine sürmek için süt , yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürerek iç malzemeyi koyuyoruz ve sigara böreğinden biraz kalınca sarıyoruz hepsini bu şekilde sardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüyoruz susam yada çörek otu serpiyoruz ve 180 dereceli fırında pişiriyoruz Afiyet olsunnn
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder