4 Şubat 2011 Cuma

Galate Unlu Poğaça

        Merhaba arkadaşlar haftanın son günü size güzel bir tarif vereceğim çıtır çıtır bir poğaça tarifi.

Malzemeler:
Yarım paket margarin (yumuşak olacak)
1 yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un


İç Malzemeleri :
3 patates haşlanmış
Kaşar rendesi
Kekik , Pul biber , Tuz
      (İç Malzemesi isteğe göre kıymalıda peynirlide olabilr)

Dışı için : Galate Unu

Hazırlanışı:

tüm malzemeleri karıştırıp hmuru yoğuruyoruz yoğurma işlemi bittikten sonra ceviz yada limon büyüklüğünde siz bilirisiniz hamor alıp içini açıp hazırlamış olduğumuz iç malzemesinzi koyuyoruz ve yuvarlıyoruz galate ununa bulayıp tepsiye diziyoruz fırın sıcak olacak fırına veriyoruz pişiriyoruz Afiyet olsun denemenizi tavsiye edrim sevgileirmle ...


1 yorum:

  1. İSLAMIN IŞIĞINDA ETKİNLİĞİ
    KONUMUZ: MEVLİT KANDİLİ
    http://humeyraninyeri.blogspot.com/
    http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com/
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    hazırladığı İslam'ın Işığında Dini Etkinliği Yeni konumuz arkadaşlar, {Mevlid Kandili} 'Mevlid' kelimesi 'doğum' anlamına gelir.Son peygamber Hz. Muhammed(SAV) 'in dünyayı şereflendirdiği Rebiülevvel ayının on birinci gününü on ikinci güne bağlayan geceye 'Mevlid Kandili' diyoruz. Bu mübarek gece bütün Müslümanlar için bayram hükmündedir. Çünkü Allah'ın sevgilisi(Habibullah) olan Resul-i Ekrem bu şerefli zaman içerisinde dünyamızı teşrif etmiştir. O hicretten 53 sene evvel şenlendirmişti arzı… Tarihler milâdi 571'i gösteriyordu o zaman. Nisan ayının yirmisini gösteriyordu takvimler…
    1 şubat-15 şubat tarihleri arasında etkinliğimize Gülay yani ben http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com/
    ev sahibeli yapacağım... Şimdiden bütün arkadaşlarımız davetlidir,lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kusura bakmasınlar,etkinliğimize her isteyen istediği kadar yazı ile katılabilir... sevgiler,selamlar...
    Birbirinden güzel Mevlid Kandili ile ilgili yazılarınızı göndermek için buraya buyrun lütfen... http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com/

    YanıtlaSil

bunlarda ilginizi çekebilir :)