1 Şubat 2011 Salı

Rulo Patates Salatası

Malzemeler :
patates ( kişi sayısına göre  )
1 limon
1 çay bardağı zeytin yağ
Garnitür
Mısır
Kornişon Turşu
Yumurta (iateğe bağlı)
3 kaşık mayonez yada yoğurt
karabiber , kırmızı biber , pulbiber ve tuz
Yarım demet maydonoz

Hazırlanışı :    Patatesler haşlanıp soyulduktan sonra derin bir kaba alınır ılıyınca zeytinyağ tuz ve diğer baharatlar eklenir ve limon suyu da eklenerek yoğrulur.Maydonozlar ince ince kıyılır.Tezgaha streç film serilir üzerine ince ince kıydığımız maydonozlar serpilir üzerine yoğurduğumuz pataes serilir üzerine mayonez yada yoğurt sürülür garnitür döşenir mısır ve turşuda sonra streç film rulo şeklinde sarılır.Sardığımız patates dolapta 1 saat bekletilip servis yapılır. Afiyet olsun
     Ben deneim çok güzel oluyor tadı da süper görünüşte daha şık oluyor sevgilerimle :)))


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

bunlarda ilginizi çekebilir :)